Becky Chen 61 食譜 272 粉絲 追蹤 滷肉飯 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 五花肉 300公克 蒜末 20公克 紅蔥酥 40公克 調味料 醬油 4大匙 砂糖 1大匙 水 400cc 胡椒粉 少許 五香粉(可省略) 少許 步驟 五花肉切小丁備用(請肉販切)。 五花肉300公克下鍋炒至出油,下20公克蒜末炒香,加入40公克紅蔥酥拌炒。 加入4大匙醬油丶1大匙糖炒香後,下少許胡椒粉、五香粉(可省略)炒香。 加入400cc水,小火熬煮約30分鐘至湯汁濃稠即可。 同場加映清燙大陸妹、蚵仔湯 完成囉。 美味。 小撇步 #FUJACOOK即食鍋 5,631 瀏覽 2020/05/08 發表