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Becky Chen
61 食譜 275 粉絲

肉鬆蛋糕捲

肉鬆蛋糕捲

描述

新買了FUJACOOK 即時鍋,開箱先來做之前很想買小V來做的肉鬆蛋糕捲,另外再蒸水煮蛋,倒杯鮮奶、配上水果,就是很棒的早餐囉。

13 說讚

食材

內餡

步驟

  • 先用戚風蛋糕的作法,將麵糊做好。作法參考 "玩麵粉的日子"網址如下:
https://icook.tw/recipes/200555
這個食譜低油低糖很健康喔!

    先用戚風蛋糕的作法,將麵糊做好。作法參考 "玩麵粉的日子"網址如下: https://icook.tw/recipes/200555 這個食譜低油低糖很健康喔!

  • (1)鍋內放一些奶油(可省略)
(2)將麵糊倒入不沾鍋中。

    (1)鍋內放一些奶油(可省略) (2)將麵糊倒入不沾鍋中。

  • 蓋上玻璃鍋蓋悶一下。

    蓋上玻璃鍋蓋悶一下。

  • 翻面,悶熟。

    翻面,悶熟。

  • 取出,先塗上桂冠沙拉。

    取出,先塗上桂冠沙拉。

  • 再放上肉鬆。

    再放上肉鬆。

  • 拿一張A4白紙捲起來。捲的方式參考以下影片6:23~7:10的地方
https://www.youtube.com/watch?v=-6oKEiI6_N0

    拿一張A4白紙捲起來。捲的方式參考以下影片6:23~7:10的地方 https://www.youtube.com/watch?v=-6oKEiI6_N0

  • 靜置一下

    靜置一下

  • 完成囉。

    完成囉。

  • 滿滿的內鬆,看起來很好吃。

    滿滿的內鬆,看起來很好吃。

  • 也可以切片也很好看。

    也可以切片也很好看。

小撇步

#FUJACOOK即食鍋

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