三杯雞


Becky Chen
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限12字
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1片
適量
適量
適量
適量
醬料
1匙
1匙
1匙
少許
少許
  • 1
    材料備好。
  • 2
    (1) 雞腿肉切塊煎出油(皮朝下先煎),雙面煎香。 (2) 放入老薑片、整顆蒜頭爆香。
  • 3
    (1) 加香油(或麻油)少許拌炒。 (2) 加1匙糖、1匙醬油膏、1匙醬油(如果肉比較多就*2)。 (3) 等上色, 加米酒少許。 (4)蓋鍋蓋,開小火,等醬汁略收乾,加九層塔、辣椒。
  • 4
    拌炒一下,就完成了
  • 5
    呈盤。
小撇步

#FUJACOOK即食鍋

2020/05/03 發表 6,445 瀏覽
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