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鑄鐵鍋烤吐司

鑄鐵鍋烤吐司

描述

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=WsDinc4AzK4
如果家裡沒有吐司模,可以直接用鑄鐵鍋來烤吐司,我的LC鑄鐵鍋是橢圓形的,用它當作吐司烤模,就可以烤出橢圓形的漂亮吐司!

20 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 將全部食材倒入麵包機中,選擇揉麵團選項,用麵包機揉成麵糰(約23分鐘)。

  • .將揉好的麵糰取出,放入碗裡蓋上濕布發酵1小時。

  • 將鑄鐵鍋塗上奶油並均勻撒上麵粉。

  • 將發酵好的麵糰取出,壓出空氣後,揉圓放入鑄鐵鍋中。

  • 蓋上濕布發酵1小時。

  • 將烤箱預熱190度。

  • 放入烤箱用190度烤20~25分鐘即完成。

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留言

共 1 則
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  • 很讚的食譜! 我剛剛發佈了一則香濃巧克力蛋糕捲的食譜,歡迎來參觀&互相跟蹤٩( 'ω' )و

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