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藤原月音
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毛豆牛奶

毛豆牛奶

描述

喝起來像綠豆牛奶,毛豆含有高蛋白質,營養成分很多~
吃不了這麼多就打起來喝喝看吧~

14 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好材料,毛豆、牛奶、蜂蜜

    先準備好材料,毛豆、牛奶、蜂蜜

  • 毛豆去皮撥好準備

    毛豆去皮撥好準備

  • 先煮一鍋水,水滾後在放入毛豆煮4~5分鐘

    先煮一鍋水,水滾後在放入毛豆煮4~5分鐘

  • 煮好的毛豆放冷水裡放涼

    煮好的毛豆放冷水裡放涼

  • 瀝乾放碗裡準備

    瀝乾放碗裡準備

  • 果汁機倒入毛豆

    果汁機倒入毛豆

  • 將牛奶與蜂蜜一起加入打勻

    將牛奶與蜂蜜一起加入打勻

  • 這樣就可以完成一杯好喝的毛豆牛奶囉

    這樣就可以完成一杯好喝的毛豆牛奶囉

小撇步

毛豆有不同品種
這個是比較深色品種,煮好顏色比較深,也比較小顆

台灣很少有看到毛豆牛奶,但日本仙台卻很有名,來試試自己做一杯喝囉~
喝起來就像是在喝綠豆牛奶的感覺,營養成分又高

想再有口感一些毛豆可以多加一點。
加甜的部份也可以改用其他糖

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