水煮餐

Evan ji
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描述

只要把喜歡的食材以水煮的方式煮熟就好 非常簡單

份量

1 人份

食材

適量
1顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 先將食材都切成差不多的大小

  • 將雞胸肉加入米酒醃製 去腥 備用

  • 備一鍋水,水滾後將蔬菜都丟進去一起煮

  • 將煮熟的蔬菜撈起,盛盤

  • 換一鍋水,將雞胸肉煮熟

  • 分別灑上黑胡椒粉及孜然粉

    分別灑上黑胡椒粉及孜然粉

小撇步

1、一起煮的食材盡量將大小切的差不多,這樣煮的時間就會差不多
2、馬鈴薯如果要吃綿密的口感,可以先將其他蔬菜撈出來,再煮久一點
3、黑胡椒粉跟孜然粉可以換成自己喜歡的調味料

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  • 很讚~亦歡迎來看我的食譜&互相追蹤(●°u°●)​ 」我主要會分享一些甜點的食譜~

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