梅子水高麗菜


戚小媽
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梅子水再利用不浪費又開胃

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    高麗菜紅蘿蔔川燙以後冰鎮
  • 2
    擠乾水份放入醃製梅子的水
  • 3
    這是製作梅子第二次的糖水有加坡麥芽糖熬煮, 所以就不要在家躺了鹹度可以在製作的時候試吃吃不夠再加鹽巴
小撇步

紅蘿蔔跟高麗菜最好分開川燙水份擠乾再放入一起攪拌, 鹹度可以依照個人口味喔, 這個妹子水可以留著製作情人果蜜番茄或者醃製嫩薑或者蕗蕎

2020/04/25 發表 524 瀏覽
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