水煮高麗菜

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食材

高麗菜 適量
紅蘿蔔 適量
1支
香菇 3朵
少許
1鍋
  • 1高麗菜切你要煮的份量,洗淨瀝乾水分剝成適量大小備用。
  • 2香菇泡水備用。紅蘿蔔洗淨去皮刨絲備用。
  • 3香菇瀝乾水分,切絲備用。蔥洗淨切成蔥花備用
  • 4煮一鍋水,水滾放入高麗菜煮一下,在放入香菇絲,紅蘿蔔絲和蔥花,煮到高麗菜軟化瀝乾水分備用。
  • 5拿一個碗放入高麗菜加入少許鹽拌勻,倒入盤子即可上桌。
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小撇步

晚餐吃清淡一點,就吃個水煮高麗菜配個魚。

2017/11/13 發表 573 瀏覽

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