百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
依恩的家常料理
64 食譜 724 粉絲

日式《薑燒豬肉定食》豚生姜の焼き定食

日式《薑燒豬肉定食》豚生姜の焼き定食

描述

日式餐廳的定食,在家也能做!
只要把握日式料理的調味方式,什麼定食都難不倒!

22 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 切段、辣椒切斜段、蘿蔔和洋蔥切絲、生磨成泥、高麗菜片切成適合入口大小(不要太大片哦!) 肉片用醃料充份拌勻抓醃。(5-10分鐘即可)

  • 熱油鍋先下洋蔥紅蘿蔔炒;洋蔥半透明後,再加入高麗菜炒,再加入鮮味炒手。 高麗菜炒到每片都有油後,撈起備用。

  • 用剛才炒菜的鍋下醃好的肉片,炒至有點像燒肉一下的金黃色後,加入剛剛撈起備用的菜一起炒。

  • 起鍋前加入蔥段、辣椒段拌炒即可。

    起鍋前加入段、辣椒段拌炒即可。

9,482 瀏覽
avatar
依恩的家常料理 64 食譜 724 粉絲

分享一些家常菜 大家一定都能輕鬆做☺️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 打拋豬 早餐 義大利麵 三杯雞 小黃瓜 湯麵 豆腐 餅乾 雞胸肉 馬鈴薯 杏鮑菇 金針菇 茄子 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 四季豆 粽子 雞肉 香菇雞湯 糖葫蘆 蒸蛋 花椰菜 瓜仔肉 南瓜 地瓜 櫛瓜 竹筍 麻婆豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞湯 菠菜 鮭魚 低脂高蛋白 排骨 滷肉 炒飯 家常菜 番茄 台式泡菜 白菜滷 高麗菜 高麗菜飯