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簡易香菇肉燥拌地瓜葉(家常菜)

簡易香菇肉燥拌地瓜葉(家常菜)
22 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將地瓜葉洗淨燙熟備用

  • 頭,香菇切末備用

  • 絞肉入鍋拌炒,以小火慢慢逼出油脂不需加油,之後再加入頭和香菇末拌炒

  • 肉燥快熟,再加入醬油,鹽,冰糖調味,最後再加入些許胡椒粉,完成起鍋鋪在地瓜葉上

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