笨蛋也會的極簡單金沙四季豆


Camille Yang
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無敵開胃下飯的

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
兩顆
一把
一根
  • 1
    鹹蛋黃跟蛋白分開,並將蛋白切碎
  • 2
    熱油鍋,蛋黃炒至發泡
  • 3
    倒入敏豆,拌炒至味道出來後,加入蛋白和辣椒
  • 4
    起鍋裝盤
小撇步

蛋黃需要炒至完全起泡再放敏豆

2020/04/21 發表 1.6 萬 瀏覽
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