Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 雞腿排炊飯 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1盒 鮮香菇 2朵 洋蔥 1/4顆 蔥 1支 五穀米 1杯 醃料 鹽 適量 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味料 醬油 1大匙 魚露 1大匙 水 1杯 步驟 蔥切成蔥花,洋蔥切丁,鮮香菇切片,雞肉用醃料醃漬備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,將雞肉煎至兩面金黃,取出備用 電鍋內鍋放入五穀米、洋蔥、香菇及調味料拌勻,在擺上雞肉,外鍋用1杯水煮 電源開關跳起來後燜10分,開蓋後取出雞肉,撒上蔥花將飯拌勻即可 5,636 瀏覽 2020/06/08 發表