Good to eat 24 食譜 205 粉絲 追蹤 香蔥雞腿排炊飯 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿排 2盒 洋蔥 1/4顆 蔥 2隻 毛豆 適量 米 3.5杯 開水 3杯 調味料 米酒 1/2小匙 醬油 1大匙 鰹魚粉 1/4小匙 鹽巴 1.5匙 步驟 將雞腿排洗淨切塊後拌入調味料。 洋蔥下鍋炒軟後再加入步驟1的雞腿肉 雞腿肉半熟的時候加入毛豆、蔥白及開水3杯。 煮滾以後加入米後放入電鍋,外鍋半杯水,待跳起後悶20分鐘。 起鍋前加入蔥花拌勻。 5,822 瀏覽 2019/05/04 發表