青龍辣椒炒小魚乾 便當菜下酒菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
小魚干泡在米酒裡十分鐘。
-
青龍辣椒切斜段，🌶️切細斜片，蒜拍扁切粗末。
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熱鍋後加入油2大匙，下瀝乾水分的小魚乾炒乾炒香，加入紅辣椒及蒜翻炒一下。
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加入青龍辣椒與少許水（一炒鏟），加蓋煮一分鐘，開蓋加入調味料拌勻即可上菜囉！ 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
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