檸檬鮮蚵佐粉絲 (無香菜版)

描述
喜歡泰式又不敢吃香菜怎辦?
沒關係,只用魚露、醬油、糖、檸檬,還是可做出清爽的夏日口感。蚵仔的季節怎能錯過~而且加了粉絲就能當主餐呢!❤💚💛
步驟
-
備料。 蚵仔用清水輕輕洗2-3次後備用。(我用的是好市多的鮮蚵半盒,全聯的話至少要買2盒)
-
-
-
-
把蔥白炒出香氣後,推到一旁,放入蚵仔。
-
這個是28吋的炒鍋,好市多的蚵份量還蠻多的,如果怕味道太淡,可以只放一半蚵煮(或醬料按比例增加)
-
-
倒入醬料,拌勻即可享用。
-
少油又清爽的鮮蚵,滿滿的大海滋味~
-
冬粉舖在底下。
-
吃了很多蚵仔才才出現粉絲~😆