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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,617 粉絲

洋蔥番茄炒蛋

洋蔥番茄炒蛋

描述

好下飯+好帶便當的一道菜
大人小孩都喜歡

34 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 番茄 滾水燙30秒,起來泡冷水,去皮,切塊

    番茄 滾水燙30秒,起來泡冷水,去皮,切塊

  • 主要材料

    主要材料

  • 起油鍋,把番茄&洋蔥碎一起下鍋翻炒

    起油鍋,把番茄&洋蔥碎一起下鍋翻炒

  • 加少許的水份幫助番茄&洋蔥軟化

    加少許的水份幫助番茄&洋蔥軟化

  • 加入番茄醬翻炒

    加入番茄醬翻炒

  • 雞蛋打散,畫圈倒入鍋中

    雞蛋打散,畫圈倒入鍋中

  • 待蛋汁稍稍凝固,拿鏟子用推的方式,翻拌食材

    待蛋汁稍稍凝固,拿鏟子用推的方式,翻拌食材

  • 等蛋汁凝固到喜歡的熟度,就可以起鍋了

    等蛋汁凝固到喜歡的熟度,就可以起鍋了

小撇步

若覺得太酸,可以加一點砂糖調味,或是加一點柴魚粉

1.1 萬 瀏覽
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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,617 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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