艾瑪的Weekend Lab 3 食譜 5 粉絲 追蹤 #減脂#懶人 番茄洋蔥炒蛋拌飯 描述 超喜歡洋蔥炒蛋和蕃茄炒蛋,於是就把它們mix在一起啦! 72 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 1 蛋 1 牛番茄 1 黑木耳 1 紅蘿蔔 少許 五穀飯 量米杯刻度5(1碗) 步驟 料備好 (洋蔥、蕃茄、黑木耳、紅蘿蔔切好,蛋打散)(煮菜的同時,五穀米用電鍋煮) 熱鍋,放一些油,把打散的蛋放下去炒,炒好盛起放一邊,接著放洋蔥、木耳、紅蘿蔔下去炒(可以加一點水),炒到洋蔥有點半透明(熟)時把蕃茄和炒好的蛋放進去一起炒。 同時把煮好的飯盛在碗裏 再把炒好的菜放在飯上 我用這個拌飯! 量隨自己喜好~ 拌好後再撒一些味島香鬆,就很好吃了! 小撇步 炒洋蔥和紅蘿蔔和木耳時,可以把蓋子蓋起來用悶的 PS我是用電磁爐和鍋子&為了減肥所以我油放得超級少(鹽也沒放😳)所以鍋子有黏到蛋,如果不想鍋子不好洗的話可以多加點油喔! 6,213 瀏覽 2016/03/19 發表