Woody 99 食譜 2,171 粉絲 追蹤 簡易番紅花燉飯 #家常菜 #米食 #燉飯 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 燉飯米 1包 高湯 1500毫升 奶油 15克 培根 4片 雞小腿 5支 米酒 1茶匙 醬油 3茶匙 醬油膏 1茶匙 步驟 雞小腿劃幾刀 用醬油 米酒 醬油膏醃製 烤箱預熱200度 烤30分鐘 培根切小片備用 入鍋 小火煎至焦脆 盛出備用 鍋中留下培根油 倒入燉飯米 炒到米均勻包裹上油 加入60毫升高湯 拌炒至米吸收高湯 重複加高湯 拌炒的動作 直到高湯加完(約20分鐘) 加入培根 奶油拌勻 起鍋盛盤 撒上起司粉 放上烤雞 完成 5,441 瀏覽 2020/04/15 發表