維力炸醬炒豆干肉絲

Sammi Liang
638 食譜 1,006 粉絲

食材

1盒
1盒
1盒
3顆
3顆
3顆
4支
4支
4支
醃料
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
適量
適量
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
適量
適量
適量
適量
適量
75毫升
75毫升
75毫升
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  • 蒜頭切末,蔥切段,蔥白、蔥綠分開,豆干切片,肉絲用醃料醃漬備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干煎至金黃

  • 承上放入肉絲炒至變色,加入蒜頭、蔥白炒香,在下調味料蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 開蓋後,加入蔥綠拌炒均勻即可

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Sammi Liang
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