維力炸醬炒豆干肉絲
食材
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蒜頭切末，蔥切段，蔥白、蔥綠分開，豆干切片，肉絲用醃料醃漬備用
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電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將豆干煎至金黃
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承上放入肉絲炒至變色，加入蒜頭、蔥白炒香，在下調味料蓋上鍋蓋燜煮3分
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開蓋後，加入蔥綠拌炒均勻即可
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