♡酸豆炒肉末♡


♡Chen Angel♡
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酸豆需先泡水去鹹味、酸豆切小末、蒜頭拍碎切末、辣椒斜切,豬肉+豬油一起攪拌,加少許橄欖油爆蒜頭、辣椒+豬肉末到8分熟、最後加酸豆一起拌勻,糖、白胡椒一起拌勻即可

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

1束
2顆
2根
少許
少許
  • 酸豆需先泡水去鹹味、酸豆切小末、蒜頭拍碎切末、辣椒斜切,豬肉+豬油一起攪拌,加少許橄欖油爆蒜頭、辣椒+豬肉末到8分熟、最後加酸豆一起拌勻,糖、白胡椒一起拌勻即可

    酸豆需先泡水去鹹味、酸豆切小末、蒜頭拍碎切末、辣椒斜切,豬肉+豬油一起攪拌,加少許橄欖油爆蒜頭、辣椒+豬肉末到8分熟、最後加酸豆一起拌勻,糖、白胡椒一起拌勻即可

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