海鮮泡菜鍋-一鍋到底

Name: 海鮮泡菜鍋-一鍋到底 by 逼逼
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 蔥 適量; 蒜 適量; 油 1匙; 洋蔥 三四片; 香菇 2朵; 泡菜 適量; 蝦子 2隻; 魚片 2片; 拉麵 1包; 豆腐 1塊; 小白菜 1把

逼逼

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描述

1.煮鍋很方便，有什麼料加什麼料，海鮮換成其他肉類也可

2.這次買宗家府泡菜、農心馬鈴薯麵都是韓國很道地的食材

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

蔥

適量
蒜

適量
油

1匙
洋蔥

三四片
香菇

2朵
泡菜

適量
蝦子

2隻
魚片

2片
拉麵

1包
豆腐

1塊
小白菜

1把

步驟

備料：把所有蔬菜豆腐切塊或片
1.放油、蒜、洋蔥、香菇、一點蔥入鍋炒出香味 2.加泡菜炒幾秒，即可加水 3.水滾後加入海鮮、豆腐、小白菜、拉麵，再滾且蝦轉紅、魚轉白即可起鍋
起鍋後灑點青蔥

小撇步

1.泡菜多寡適個人喜好，每家泡菜鹹度辣度不同，不要一次加太多，記得試吃
2.麵怕太爛可晚點下，或買韓國馬鈴薯麵也比較不怕爛

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2020/04/12 發表

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