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Miranda Teng
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南瓜起士烘蛋

南瓜起士烘蛋

描述

在蛋液中拌入適量沙拉醬,能使出爐的烘蛋更加柔軟,再添上喜愛的配料輕鬆入烤箱即是美味營養的烘蛋料理。(杯:量米杯)

食材

步驟

  • 洋蔥丶秋葵及南瓜切丁,蛋+1大匙沙拉醬+鹽+黑胡椒拌勻。

    洋蔥秋葵南瓜切丁,蛋+1大匙沙拉醬+鹽+黑胡椒拌勻。

  • 起一熱鍋(鑄鐵鍋)加少許油,將洋蔥丶南瓜丁微拌炒後熄火,添入秋葵丶倒入蛋液丶舖上起司絲。

    起一熱鍋(鑄鐵鍋)加少許油,將洋蔥南瓜丁微拌炒後熄火,添入秋葵丶倒入蛋液丶舖上起司絲。

  • 入烤箱190度烘烤20分至金黃上色即可。

    入烤箱190度烘烤20分至金黃上色即可。

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