咖喱薑黃椰奶義大利麵/素食

描述
前幾天買了一罐椰奶,想說好久沒煮咖喱口味了,於是腦海創意組裝了一下,老爺邊吃邊比讚呢!因為還蠻飽的,綠拿鐵就打簡單款的嘍~自從喝了綠拿鐵後,有機菜都捨不得炒來吃了^_^
份量
食材
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適量
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切絲
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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適量
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半盒
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兩片
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一把
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適量
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200g
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一根
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少許
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一罐
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6粒
步驟
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開中小火後倒入油,可加點鹽先將紅蘿蔔炒軟
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放入菇類煸炒一下,適時加水
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燒一鍋熱水放入鹽,將義大利麵煮熟(約八分鐘)
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將打好的醬汁倒入步驟4加入至熟,將煮好的義大利麵拌入加熱一下即可完成
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綠拿鐵:將塔菇菜汆燙約10秒+百香果+水,放入食物調理機打約40秒完成
小撇步
全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/168
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