筍片雞湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 157 食譜 237 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 雞腿肉 一大隻 筍子 一支 蒜頭 四五瓣 分組1 鹽 一小匙 步驟 筍子切除褐色部位 滾邊切片 蒜頭拍扁 加入鍋中 冷水下筍子 冷水下筍子 冷水下筍子 （冷水下 筍子才不會苦） 滾後轉小火蓋鍋蓋悶20分鐘 加入湯好的雞肉 再次蓋鍋小火 30分鐘 加入鹽巴調味 完成 小撇步 冷水煮筍子 才不會苦 2020/04/08 發表 5,600 瀏覽
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