千張餛飩(低醣)


愛心覺羅~*
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限12字
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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
10張
1瓶蓋
1瓶蓋
1瓶蓋
少許
3根
1瓶蓋
少許
少許
  • 1
    備料
  • 2
    千張皮一份40張,一張剪成4小張
  • 3
    切蔥,越細越好
  • 4
    肉要稍微馬殺雞一下
  • 5
    將調味料全部跟肉拌勻後 包上保鮮膜放半小時,讓調味料入味
  • 6
    開始放入餡料
  • 7
    對折
  • 8
    尖角折下來
  • 9
    往下折一角
  • 10
    另一角也往下折
  • 11
    將角反折塞進去即完成
  • 12
    備料一次可以包40顆 一包千張皮可以包160顆
  • 13
    包好後放進餃子盒,置於冷凍庫
  • 14
    想吃時隨時煮來吃,可以加蛋或小白菜變成餛飩湯 或者直接沾水餃醬食用哦
小撇步

1.加個薑更好吃,可惜我不太敢吃薑
2.也可以把蔥換成青江菜

2020/04/07 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 於麗明
    於麗明

    請問這種千張皮在哪裡買?

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