千張餛飩(低醣)

愛心覺羅~*
24 食譜 109 粉絲

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

10張
1瓶蓋
1瓶蓋
1瓶蓋
少許
3根
1瓶蓋
少許
少許

步驟

  • 備料

    備料

  • 千張皮一份40張,一張剪成4小張

    千張皮一份40張,一張剪成4小張

  • 切蔥,越細越好

    切蔥,越細越好

  • 肉要稍微馬殺雞一下

    肉要稍微馬殺雞一下

  • 將調味料全部跟肉拌勻後
包上保鮮膜放半小時,讓調味料入味

    將調味料全部跟肉拌勻後 包上保鮮膜放半小時,讓調味料入味

  • 開始放入餡料

    開始放入餡料

  • 對折

    對折

  • 尖角折下來

    尖角折下來

  • 往下折一角

    往下折一角

  • 另一角也往下折

    另一角也往下折

  • 將角反折塞進去即完成

    將角反折塞進去即完成

  • 備料一次可以包40顆
一包千張皮可以包160顆

    備料一次可以包40顆 一包千張皮可以包160顆

  • 包好後放進餃子盒,置於冷凍庫

    包好後放進餃子盒,置於冷凍庫

  • 想吃時隨時煮來吃,可以加蛋或小白菜變成餛飩湯
或者直接沾水餃醬食用哦

    想吃時隨時煮來吃,可以加蛋或小白菜變成餛飩湯 或者直接沾水餃醬食用哦

小撇步

1.加個薑更好吃,可惜我不太敢吃薑
2.也可以把蔥換成青江菜

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留言

共 2 則
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  • 賴瓶瓶
    賴瓶瓶

    賣素食材料的店會有

  • 於麗明
    於麗明

    請問這種千張皮在哪裡買?

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