古早味檸檬葡萄蛋糕

📝蛋黃*5、葡萄乾切細、檸檬汁、牛奶、過篩低粉、植物油拌勻無麵粉顆粒。 📝蛋白*5無油無水加少許醋打發，烤箱可預熱160度，蛋白打發後1/3加入蛋黃鍋小力拌勻，倒回2/3蛋白鍋溫柔拌勻，稍高處倒入八吋蛋糕模減少氣泡。 📝烤盤放入一公分水隔水烤，烤箱150-160度、烤約50分鐘完成。

第一次烤的成品，好吃才接著分享作第二次。