四季春米血膏

草莓海豚的鮮滋味
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描述

網路上學來的,實際操作之後,還真的是很好吃

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

6片
一大匙
兩大匙
一大匙
1.5茶匙
250CC

步驟

  • 所有材料在這

    所有材料在這

  • 老薑切片

    老薑切片

  • 米血糕切一口大小 
一條我大約切了39小塊

    米血糕切一口大小 一條我大約切了39小塊

  • 煮一鍋滾水,將米血糕放下去川燙3分鐘

    煮一鍋滾水,將米血糕放下去川燙3分鐘

  • 撈起晾乾備用

    撈起晾乾備用

  • 起油鍋憋一下老薑片

    起油鍋憋一下老薑片

  • 倒入米血糕,把四面八方全部煎焦香

    倒入米血糕,把四面八方全部煎焦香

  • 加入所有調味料

    加入所有調味料

  • 加入四季春茶,淹過米血糕即可

    加入四季春茶,淹過米血糕即可

  • 大約是這樣子的水份

    大約是這樣子的水份

  • 稍稍翻炒一下,把水份收乾

    稍稍翻炒一下,把水份收乾

  • 剩下一些些水份就可以準備起鍋了

    剩下一些些水份就可以準備起鍋了

  • 好吃的四季春米血糕上桌了

    好吃的四季春米血糕上桌了

小撇步

其實按照食譜,應該是要加烏龍茶, 但是我家沒有 ,所以就隨意拿了一個無糖的四季春來用

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草莓海豚的鮮滋味 311 食譜 1,022 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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