四季春米血膏


草莓海豚的鮮滋味
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網路上學來的,實際操作之後,還真的是很好吃

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
6片
一大匙
兩大匙
一大匙
1.5茶匙
250CC
  • 1
    所有材料在這
  • 2
    老薑切片
  • 3
    米血糕切一口大小 一條我大約切了39小塊
  • 4
    煮一鍋滾水,將米血糕放下去川燙3分鐘
  • 5
    撈起晾乾備用
  • 6
    起油鍋憋一下老薑片
  • 7
    倒入米血糕,把四面八方全部煎焦香
  • 8
    加入所有調味料
  • 9
    加入四季春茶,淹過米血糕即可
  • 10
    大約是這樣子的水份
  • 11
    稍稍翻炒一下,把水份收乾
  • 12
    剩下一些些水份就可以準備起鍋了
  • 13
    好吃的四季春米血糕上桌了
小撇步

其實按照食譜,應該是要加烏龍茶, 但是我家沒有 ,所以就隨意拿了一個無糖的四季春來用

2020/04/02 發表 810 瀏覽
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