清蒸鱸魚 鳥初學者廚房 16 食譜 107 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鱸魚 1條 嫩薑 1/3支 青蔥 適量 米酒 2大匙 鹽 適量 步驟 先將魚泡水解凍 將薑切片舖在底下 將蔥切碎段 在魚皮上劃刀並抹上鹽 把魚放在薑片上,再放上蔥花和幾片薑,並灑上米酒 放入電鍋,外鍋放兩杯水 電鍋跳起後,再悶個5分鐘,就完全了! 4,943 瀏覽 2020/04/02 發表