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 陳媽私房
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【影音】香煎櫛瓜 櫛瓜煎餅

【影音】香煎櫛瓜 櫛瓜煎餅

描述

影片網址:https://youtu.be/QhW1cuVzuYc

櫛瓜是一種很方便料理的食材,免削皮免挖籽,而且高纖、低卡並富含維生素,吃起來沒負擔!下次在市場看到櫛瓜,不妨買回家試試看吧!

陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 櫛瓜外表洗淨後,切厚片

    櫛瓜外表洗淨後,切厚片

  • 沾上麵粉,並把多餘的粉抖掉

    沾上麵粉,並把多餘的粉抖掉

  • 接著均勻裹上蛋液

    接著均勻裹上蛋液

  • 鍋熱後小火慢煎至兩面金黃上色即可起鍋

    鍋熱後小火慢煎至兩面金黃上色即可起鍋

  • 灑點鹽巴及黑胡椒調味即可,也可以沾自己喜歡的醬料

    灑點鹽巴及黑胡椒調味即可,也可以沾自己喜歡的醬料

小撇步

櫛瓜本身就可以生吃,不用擔心煎不熟。

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陳媽私房 12 食譜 194 粉絲

週六晚上9:30不定期上傳新影片,歡迎訂閱陳媽私房的YouTube頻道,即可收到最新影片通知 老母拿鍋鏟,兒子們拍照錄影偶爾客串的自家廚房隨便拍記錄。 陳媽只是家庭主婦非專業廚師 食材份量、調味、做法沒有絕對,可依照個人喜好自行調整 YouTube :https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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