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【影音】香煎櫛瓜櫛瓜煎餅

【影音】香煎櫛瓜櫛瓜煎餅

陳媽私房

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影片網址：https://youtu.be/QhW1cuVzuYc

櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富含維生素，吃起來沒負擔！下次在市場看到櫛瓜，不妨買回家試試看吧！

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1條

1顆

適量

調味料

適量

適量

1
櫛瓜外表洗淨後，切厚片
2
沾上麵粉，並把多餘的粉抖掉
3
接著均勻裹上蛋液
4
鍋熱後小火慢煎至兩面金黃上色即可起鍋
5
灑點鹽巴及黑胡椒調味即可，也可以沾自己喜歡的醬料

小撇步

櫛瓜本身就可以生吃，不用擔心煎不熟。

2020/04/01 發表 3.0 萬瀏覽

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討論

共 1 則

Maggie Chen
請問不用放油嗎？
a month ago
作者陳媽私房
鍋子不沾效果好的話可以免油或少油唷！
a month ago

【影音】香煎櫛瓜櫛瓜煎餅影片網址：https://youtu.be/QhW1cuVzuYc 櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富含維生素，吃起來沒負擔！下...