雙色雪球餅乾(乳酪/可可乳酪)


WTT
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新增分類
限12字
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份量
2 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
乳酪雪球
可可乳酪雪球
  • 1
    將堅果切成細顆粒狀,用中小火乾炒至香氣出來
  • 2
    將奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉攪拌成美乃滋狀
  • 3
    將低筋麵粉、杏仁粉(、可可粉)過篩加入,用切拌法混合到看不見乾粉
  • 4
    加入堅果顆粒攪拌均勻
  • 5
    將麵糰放入袋子(或包保鮮膜)整成長方形,冷藏30分鐘
  • 6
    將麵糰切成小塊揉成圓球狀,烤箱160度C預熱
  • 7
    160度C烤23分鐘
  • 8
    趁熱沾上糖粉
2020/04/02 發表 1,100 瀏覽
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