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Mango 芒果
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蔥燒雞燴飯

蔥燒雞燴飯

描述

簡單好吃
花椰菜可以不用放沒關係,我只是想要多吃菜而已

16 說讚

食材

調味

步驟

  • 將 雞肉切成一口大小,加入鹽、白胡椒醃10分鐘

    將 雞肉切成一口大小,加入鹽、白胡椒醃10分鐘

  • 將花椰菜洗淨後切成小塊
蔥白切段,蔥綠切成蔥花,薑片

    花椰菜洗淨後切成小塊 白切段,綠切成花,

  • 冷油煸薑,煸到香味跑出

    冷油煸,煸到香味跑出

  • 炒熟雞肉後放入蔥(段+蔥花),炒香後加入花椰菜炒20秒

    炒熟雞肉後放入(段+花),炒香後加入花椰菜炒20秒

  • 加水淹沒食材, 加入醬油調味(不夠鹹可以再加)

    加水淹沒食材, 加入醬油調味(不夠鹹可以再加)

  • 食材都煮熟後加入太白粉水勾芡至喜歡的稠度。 即完成

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