Mango 芒果 33 食譜 190 粉絲 追蹤 蔥燒雞燴飯 描述 簡單好吃 花椰菜可以不用放沒關係,我只是想要多吃菜而已 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿肉 600克 綠花椰菜 半顆 蔥 2根 薑片 4-7片 太白粉水 適量 調味 鹽 適量 白胡椒 適量 醬油 約15ml 步驟 將 雞肉切成一口大小,加入鹽、白胡椒醃10分鐘 將花椰菜洗淨後切成小塊 蔥白切段,蔥綠切成蔥花,薑片 冷油煸薑,煸到香味跑出 炒熟雞肉後放入蔥(段+蔥花),炒香後加入花椰菜炒20秒 加水淹沒食材, 加入醬油調味(不夠鹹可以再加) 食材都煮熟後加入太白粉水勾芡至喜歡的稠度。 即完成 3,261 瀏覽 2020/03/29 發表