蔥燒雞燴飯 分享傳送傳送列印 Mango 芒果 33 食譜 113 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單好吃 花椰菜可以不用放沒關係，我只是想要多吃菜而已 食材 雞腿肉 600克 綠花椰菜 半顆 蔥 2根 薑片 4-7片 太白粉水 適量 調味 鹽 適量 白胡椒 適量 醬油 約15ml 1 將 雞肉切成一口大小，加入鹽、白胡椒醃10分鐘 2 將花椰菜洗淨後切成小塊 蔥白切段，蔥綠切成蔥花，薑片 3 冷油煸薑，煸到香味跑出 4 炒熟雞肉後放入蔥（段+蔥花），炒香後加入花椰菜炒20秒 5 加水淹沒食材， 加入醬油調味（不夠鹹可以再加） 6 食材都煮熟後加入太白粉水勾芡至喜歡的稠度。 即完成 2020/03/29 發表 640 瀏覽
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