Akira 21 食譜 70 粉絲 追蹤 咖哩炒羊肉 描述 用咖哩塊就能簡單炒! #家常食材 #羊肉 #家常菜 #咖哩 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 羊肉片 300g 洋蔥 1/3顆 咖哩塊 1/4 蔥段 約2根 羊肉醃料 醬油 1匙 米酒 1匙 步驟 咖哩塊先泡熱水(一小碗),將其融化 將羊肉切片,然後用米酒及醬油稍微醃過 (可以再加入1-2匙的咖哩汁醃,會更入味) 洋蔥炒香炒軟後,就可以將羊肉加下去拌炒 大約五分熟後,就可以加入剛剛先融化的咖哩汁,拌炒後加入蔥段,就可以起鍋了 意外的咖哩跟羊肉也好搭,如果不能吃羊肉的,也可以炒豬肉哦! 小撇步 沒有咖哩塊的也可以直接拌炒的時候加入咖哩粉,就不用事先融化了! 1.3 萬 瀏覽 2020/04/12 發表