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超簡單炒青菜:蒜香青花菜

超簡單炒青菜:蒜香青花菜

描述

青花菜超好吃,就是挑菜需要多花點時間,拍個蒜頭清炒出菜的自然甜味就很好吃哦!快來一起做看看吧⋯⋯

32 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:莖的部分將皮撕掉後折小段,清洗乾淨備用。
蒜頭拍扁備用。

    備料:莖的部分將皮撕掉後折小段,清洗乾淨備用。 頭拍扁備用。

  • 起油鍋爆香蒜頭,我有保留一點蒜皮增加香氣。

    起油鍋爆香頭,我有保留一點皮增加香氣。

  • 蒜香出來後倒入清洗好的青花菜,拌炒均勻,可適當加入一些水,炒到喜歡的口感後加入鹽巴調味即可香噴噴上桌。

    香出來後倒入清洗好的青花菜,拌炒均勻,可適當加入一些水,炒到喜歡的口感後加入鹽巴調味即可香噴噴上桌。

小撇步

最近的青花菜比較細,口感的部分也不錯,但我個人喜好挑粗一點的青花菜。

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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 192 食譜 1,880 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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