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栗子地瓜圓

栗子地瓜圓

食材

步驟

  • 地瓜切薄片蒸熟
趁熱與糖和樹薯粉拌勻

    地瓜切薄片蒸熟 趁熱與糖和樹薯粉拌勻

  • 搓成長條狀
切小塊
放入盆子中

沒搓成長條也沒關係
切成四方的也可以

    搓成長條狀 切小塊 放入盆子中 沒搓成長條也沒關係 切成四方的也可以

  • 撒點太白粉防沾
均勻抖一抖
邊邊角角就會圓滑許多

    撒點太白粉防沾 均勻抖一抖 邊邊角角就會圓滑許多

  • 放涼後裝入保鮮袋
放冷凍保存

    放涼後裝入保鮮袋 放冷凍保存

  • 要煮的時候
滾水下
浮起來就可以了
加在紅豆湯裡也好吃

    要煮的時候 滾水下 浮起來就可以了 加在紅豆湯裡也好吃

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