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氣炸鍋料理~烤地瓜

氣炸鍋料理~烤地瓜

描述

天冷就想吃熱呼呼的” 夯憨吉”,
地瓜營養價值豐富又有大量膳食纖維,
是非常好的食物,當正餐、點心都很合適,
用氣炸鍋烤地瓜快速又簡單,
用這方法烤出的水份地瓜不會流失,甜度加倍,
快動手試試吧。

動態操作教學影片:
https://youtu.be/s_9ee_EVMJ0

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先用清水將地瓜表皮泥土涮洗乾淨

    先用清水將地瓜表皮泥土涮洗乾淨

  • 用氣炸鍋烤地瓜重點是要在底鍋放水
這樣有先蒸後烤的效果,烤好的地瓜水份多不乾柴

    用氣炸鍋烤地瓜重點是要在底鍋放水 這樣有先蒸後烤的效果,烤好的地瓜水份多不乾柴

  • 洗好的地瓜放入氣炸鍋
200℃(390℉)烤30分鐘

    洗好的地瓜放入氣炸鍋 200℃(390℉)烤30分鐘

  • 烤好的地瓜每一顆都滲出蜜

    烤好的地瓜每一顆都滲出蜜

  • 底盤加水烤出來的地瓜口感濕潤非常好吃

    底盤加水烤出來的地瓜口感濕潤非常好吃

小撇步

如果要使用烤箱,溫度不變,時間可依烤箱功率乘於1.75~2倍。

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https://reurl.cc/3jDaEX
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安的廚房手帳 70 食譜 1,734 粉絲

Hi~我是Ann,一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸, 希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。 廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光, 看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。 希望我分享的每道料理也合大家的胃口。 一起進廚房製造美味的食物吧! 歡迎點下方聯結,訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。 安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

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