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芋見麻花-蔥抓餅做點心

芋見麻花-蔥抓餅做點心

描述

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食材

步驟

  • 作法:
1.準備兩片蔥抓餅退冰放軟
2.上下隔一層原本的塑膠模桿開來
3.桿成同樣大小後,先拿走上面那一片
4.鋪上芋泥或是紅豆泥、綠豆泥、單純葡萄乾也好吃
5.蓋上另一片蔥抓餅

    作法: 1.準備兩片抓餅退冰放軟 2.上下隔一層原本的塑膠模桿開來 3.桿成同樣大小後,先拿走上面那一片 4.鋪上芋泥或是紅豆泥、綠豆泥、單純葡萄乾也好吃 5.蓋上另一片抓餅

  • 6.切成同樣大小的長條狀
7.取三條差不多長度,綁成麻花狀
8.刷上蛋黃液,灑上芝麻
9. 烤箱上下火200度15分鐘或氣炸鍋200度10分鐘
10.食用前擠上煉乳👍

    6.切成同樣大小的長條狀 7.取三條差不多長度,綁成麻花狀 8.刷上蛋黃液,灑上芝麻 9. 烤箱上下火200度15分鐘或氣炸鍋200度10分鐘 10.食用前擠上煉乳👍

  • 芋泥作法:
芋頭切塊兩杯水蒸熟
芋頭100克+10克鮮奶+10克砂糖
趁熱拌勻即完成芋泥

    芋泥作法: 芋頭切塊兩杯水蒸熟 芋頭100克+10克鮮奶+10克砂糖 趁熱拌勻即完成芋泥

  • 一個量米杯量約100克

    一個量米杯量約100克

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