紅糯米珍珠丸子


Woody
98 食譜 1,457 粉絲
限12字
時間
60 分鐘

食材

300克
100克
30克
3朵
10克
1茶匙
1/2茶匙
1茶匙
1大匙
1大匙
1茶匙
  • 紅糯米 乾香菇泡水30分鐘

    紅糯米 乾香菇泡水30分鐘

  • 蔥切蔥花 香菇 蒜頭切末

    蔥切蔥花 香菇 蒜頭切末

  • 所有材料放入碗中

    所有材料放入碗中

  • 加入調味料 攪拌均勻至有筋性

    加入調味料 攪拌均勻至有筋性

  • 盤中抹油防沾

    盤中抹油防沾

  • 餡料整成圓球 沾上糯米

    餡料整成圓球 沾上糯米

  • 放入盤中 電鍋蒸20分鐘

    放入盤中 電鍋蒸20分鐘

  • 完成

    完成

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