Woody 99 食譜 2,171 粉絲 追蹤 紅糯米珍珠丸子 #家常食材 #豬肉 #絞肉 #家常菜 #肉丸子 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 300克 紅糯米 100克 蔥 30克 乾香菇 3朵 蒜頭 10克 糖 1茶匙 鹽巴 1/2茶匙 米酒 1茶匙 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 香油 1茶匙 白胡椒粉 2克 步驟 紅糯米 乾香菇泡水30分鐘 蔥切蔥花 香菇 蒜頭切末 所有材料放入碗中 加入調味料 攪拌均勻至有筋性 盤中抹油防沾 餡料整成圓球 沾上糯米 放入盤中 電鍋蒸20分鐘 完成 9,215 瀏覽 2020/03/22 發表