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Jing-Chun Huang
3 食譜 6 粉絲

酥炸雞柳條

酥炸雞柳條
23 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
醃料
炸粉

步驟

  • 將雞胸肉較厚處切開,再逆紋切成條狀。
將醃料與雞肉混合後,醃至少30分鐘。
(加入優格可使雞胸不柴唷)

    將雞胸肉較厚處切開,再逆紋切成條狀。 將醃料與雞肉混合後,醃至少30分鐘。 (加入優格可使雞胸不柴唷)

  • 將雞肉條過三關:麵粉>蛋液>麵包粉

    將雞肉條過三關:麵粉>蛋液>麵包粉

  • 待油溫至180,下鍋炸至金黃即可

    待油溫至180,下鍋炸至金黃即可

  • 最後可磨少許檸檬皮增加香氣,也可依個人喜好撒些許胡椒粉或是沾番茄醬、塔塔醬唷!

    最後可磨少許檸檬皮增加香氣,也可依個人喜好撒些許胡椒粉或是沾番茄醬、塔塔醬唷!

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