Jing-Chun Huang 3 食譜 6 粉絲 追蹤 酥炸雞柳條 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉 2大片 檸檬屑 少許 醃料 優格 適量 醬油 一大匙 胡椒粉 少許 洋蔥絲 少許 蒜片 少許 炸粉 麵粉 適量 蛋液 一顆 麵包粉 適量 步驟 將雞胸肉較厚處切開,再逆紋切成條狀。 將醃料與雞肉混合後,醃至少30分鐘。 (加入優格可使雞胸不柴唷) 將雞肉條過三關:麵粉>蛋液>麵包粉 待油溫至180,下鍋炸至金黃即可 最後可磨少許檸檬皮增加香氣,也可依個人喜好撒些許胡椒粉或是沾番茄醬、塔塔醬唷! 1.1 萬 瀏覽 2020/03/22 發表