茄汁秋刀魚


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限12字
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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
4尾
1瓶
1個
1個
100ml
2片
調味料
50ml
1大匙
  • 1
    秋刀魚洗淨,去內臟
  • 2
    去頭去尾
  • 3
    將ㄧ尾切3段,放入鑄鐵鍋中
  • 4
    將洋蔥切片放入
  • 5
    加入番茄糊
  • 6
    加入番茄切塊、月桂葉,和所有的調味料,加蓋小火燉煮1小時
  • 7
    燉煮過程只要小火,不定時翻動ㄧ下,以免黏鍋
2020/03/22 發表 717 瀏覽
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