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Charles Tu
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開胃茄汁秋刀魚

開胃茄汁秋刀魚

描述

超市販售的蕃茄魚罐只要加些佐料，再加以冷凍，便能創造全新口感。非常簡單的料理，可以吃到蕃茄汁碎冰包覆著秋刀魚及佐料的美味。帶來一整天的幸福感，您一定要趕緊來試試看。

63 說讚 10 留言

食材

步驟

  • 準備一罐蕃茄秋刀魚罐頭或蕃茄鯖魚罐頭，開啟將內容物置於碗中。

    準備一罐蕃茄秋刀魚罐頭或蕃茄鯖魚罐頭，開啟將內容物置於碗中。

  • 將大蒜、洋蔥及香菜切碎，越碎越好。完成後將其覆蓋在碗中蕃茄秋刀魚上方。

    將大蒜、洋蔥及香菜切碎，越碎越好。完成後將其覆蓋在碗中蕃茄秋刀魚上方。

  • 將碗中的蕃茄秋刀魚及上方的碎大蒜、碎洋蔥及碎香菜一起置於冰箱冷凍櫃20-30分鐘即大功告成。

    將碗中的蕃茄秋刀魚及上方的碎大蒜、碎洋蔥及碎香菜一起置於冰箱冷凍櫃20-30分鐘即大功告成。

小撇步

1.大蒜、洋蔥及香菜切的越碎越好。2.冷凍時間不宜超過30分鐘，否則材料會結冰，失去原先鮮美口感。

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Charles Tu 5 食譜 15 粉絲

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留言

共 10 則
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  • 張秀勤
    張秀勤

    自己作用新鮮魚試試~感恩

  • 范秀聯
    范秀聯

    天熱時的開胃菜，很特別~有空做做看~

  • Charles Tu
    作者Charles Tu

    很簡單的料理，很適合當作開胃菜

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