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全聯食譜之爸爸回家做晚飯- 糖醋里肌

Name: 全聯食譜之爸爸回家做晚飯- 糖醋里肌 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 雞里肌肉切片 1盒; 玉米筍 1盒; 沙拉油 少許; 蒜末 2瓣; 青豆仁 40g; 番茄醬 20g; 水 20g; 醬油 20g; 烏醋 30g

描述

長輩大多喜愛重甜、重鹹口味，
相信家中有長輩的煮廚們都有一個想法, 那就是究竟要如何才能讓長輩吃的滿足之外還吃的健康呢?
而這一道糖醋料理, 不另外加糖，靠著番茄醬本身的甜味，不僅讓家中的老小孩吃得添手指, 還可以偷偷幫他們減少糖分攝取喔~~

喜歡觀看影片教學的朋友們也可以點擊以下連結喔~
https://reurl.cc/0oDybl

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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

雞里肌肉切片

1盒
玉米筍

1盒
沙拉油

少許
蒜末

2瓣
青豆仁

40g
番茄醬

20g
水

20g
醬油

20g
烏醋

30g

步驟

將雞肉切片.
不沾鍋加油，放蒜末炒香，放雞肉炒至半熟 (約3分鐘)，再加入玉米筍、青豆仁，一起炒勻
再加入番茄醬、水、醬油、烏醋，拌炒5分鐘，軟嫩入味即可美味上桌.

小撇步

**不裹粉的糖醋里肌, 對於一些牙齒不太好的老人們來說, 除了更容易咀嚼以外, 也更加健康喔~

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2020/03/19 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,866 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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