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莉娜麻麻的廚房
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日式馬鈴薯燉豬肉

日式馬鈴薯燉豬肉

描述

有時候陪小孩做完功課,
很快就到了晚餐時間,
這時候可以快速上菜的肉料理,
就非常適合忙碌的媽媽們!
這道馬鈴薯燉肉大家一定不陌生,
是日本媽媽口袋必備的菜單之一,
肉不一定是豬肉片,
牛肉片也一樣好吃!
豬肉片改成梅花豬肉塊也非常美味,
只是燉煮的時間就會拉長,
廚房的魔法就是隨媽媽心意而已!

8 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

小撇步

1)洋蔥炒過能帶出甜味,紅蘿蔔需用油炒,才能釋出更多營養~

2)鹹淡依照各家飲食習慣做增減,
昆布高湯用的是茅乃舍。

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莉娜麻麻的廚房 73 食譜 292 粉絲

台灣女子嫁給香港人, 開始學習做飯。 覺得煮飯也是一種藝術, 喜歡煮給家人吃。 在這裡有台式也有港式, 更多是混合料理(?) 把家常料理的步驟記錄下來, 分享給大家! 謝謝平台讓我有地方留下足跡👣 ❤️來臉書追蹤莉娜麻麻 https://reurl.cc/yv6xbE 💌合作來信 [email protected]

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