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妮娜的小廚房
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家常豆腐

家常豆腐

描述

豆腐是我們家最常出現在餐桌上的食物了,不但老少咸宜,還可以有很多變化,懶得想菜單時這道家常豆腐就再適合不過了。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豆腐切片,兩面先煎焦香

    豆腐切片,兩面先煎焦香

  • 下蔥白、紅蘿蔔、辣椒爆香

    白、紅蘿蔔辣椒爆香

  • 把所有醬料下下去,煮到稍微收汁後,下蔥綠翻炒一下。

    把所有醬料下下去,煮到稍微收汁後,下綠翻炒一下。

  • 簡單又下飯的家常豆腐就完成啦!

    簡單又下飯的家常豆腐就完成啦!

小撇步

喜歡重口味的醬油可以再多放1匙。

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妮娜的小廚房 48 食譜 417 粉絲

為了滿足一家三口的胃,把奶奶和媽媽傳承的好味道繼續延續下去。 我的美食,吃的是一種回憶、一種想念、一種古早味⋯

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