百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣櫻花 進口家電
57 食譜 271 粉絲

瑞典美食主題-蒔蘿夏多內奶油燉雞

瑞典美食主題-蒔蘿夏多內奶油燉雞

描述

清新的蒔蘿遇上夏多內白酒馥郁果香
搭配柔韌的土雞燉煮
請務必試做這個好味道😋

16 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將土雞以海鹽及黑胡椒,茴香籽醃漬20分灑上低筋麵粉備用

    將土雞以海鹽及黑胡椒茴香籽醃漬20分灑上低筋麵粉備用

  • 鍋內放少許油煎香雞肉表面
取出備用

    鍋內放少許油煎香雞肉表面 取出備用

  • 原鍋煎香馬鈴薯及洋菇表面備用

    原鍋煎香馬鈴薯及洋菇表面備用

  • 取一湯鍋,爆香洋蔥丁及蒜瓣,下雞肉與白酒煮滾
加水至淹過雞肉表面
與馬鈴薯一起燉煮15-20分至喜歡的口感
下鮮奶油煮至湯汁呈現濃稠狀

    取一湯鍋,爆香洋蔥丁及瓣,下雞肉與白酒煮滾 加水至淹過雞肉表面 與馬鈴薯一起燉煮15-20分至喜歡的口感 下鮮奶油煮至湯汁呈現濃稠狀

  • 加人切碎的蒔蘿煮2分鐘,以海鹽及黑胡椒調味即可
盛盤時以蒔蘿與香槿裝飾即可

    加人切碎的蒔蘿煮2分鐘,以海鹽及黑胡椒調味即可 盛盤時以蒔蘿與香槿裝飾即可

6,692 瀏覽
avatar
台灣櫻花 進口家電 57 食譜 271 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 馬鈴薯 番茄炒蛋 炒飯 低脂高蛋白 粽子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 金針菇 杏鮑菇 竹筍 蒸蛋 菠菜 高麗菜飯 高麗菜 白菜滷 早餐 家常菜 糖醋排骨 雞肉 排骨 花椰菜 打拋豬 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 茄子 雞胸肉 台式泡菜 酸辣湯 炒麵 娃娃菜 地瓜 滷肉 湯麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 義大利麵 南瓜 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 玉米濃湯 番茄