生酮版防彈香料奶茶
描述
只有防彈咖啡跟防彈可可？胃不好沒辦法喝咖啡？其實你可以喝的更好更健康。
本食譜的配方至少可以喝下45ml的油（椰奶100ml至少有將近20ml的椰油），佔生酮飲食法的日脂肪比重近乎100%，屬於「無痛」喝油法，對於喝油辦不到的生酮飲食者是一個替代方案。而且香料奶茶大幅蓋掉所有的氣味（比如椰子的味道）。
ps:香料粉末是秋津醫生調配來做自己瘦身使用的配方。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
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100ml
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100ml
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15ml
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15ml
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一大匙
看全部食材
步驟
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椰奶加水200ml放進微波爐加熱1分20秒
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加入MCT油以及酪梨油各15ml（一大匙）
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加入可可粉及香料混合粉末各一大匙
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食物攪拌器高速攪拌
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完成
小撇步
1.雖然沒有硬性規定要先加油還是先加粉末，但先加油可以在水面形成油膜隔離了粉末被水浸濕結塊，大大增加攪拌的效率。
2.香料粉末收集請參照我的另一個食譜「月亮牛奶」的製作。
3.粉末收集製作完畢可以放在冷凍庫保存一年。
4.香料配方來自日本秋津醫院的院長秋津壽男醫師，在他的著作中建議食用量是一天一大匙。
