Sylvia Fu 9 食譜 30 粉絲 追蹤 薯仔炆雞翼 描述 簡單一味,一家大細都喜歡。 #家常食材 #雞肉 #雞翅 #根莖類 #馬鈴薯 #家常菜 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞翼 15-20隻 薯仔 1-2個 洋蔥 半個 腌汁 生抽 3湯匙 老抽 1.5湯匙 鹽 適量 糖 2茶匙 胡椒粉 適量 醬汁 老抽 1湯匙 蠔油 2湯匙 開水 200ml 冰糖 1-2粒 步驟 雞翼洗乾淨加入腌料,腌30分鐘;切好薯仔及洋蔥。 先將薯仔煎至兩面金黃色,夾起備用。 爆香洋蔥 加入雞翼,兩面煎至金黃,再倒入醬汁,炆15-20分鐘。 最後大火收汁即可 1.6 萬 瀏覽 2020/03/15 發表