百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ashley Leong
33 食譜 112 粉絲

韓式辣燉雞湯

韓式辣燉雞湯

描述

這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯,很下飯之外料理方法也很簡單,就是2:2:2比例,就算以後想再煮也不用麻煩的去翻找食譜就做得出來。

更多美味的食譜在我和夥伴的fb專頁
https://www.facebook.com/explosionproof.littlekitchen

1,996 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 食材準備好馬鈴薯和紅蘿蔔切塊備用
醬料也混合好備用

    食材準備好馬鈴薯紅蘿蔔切塊備用 醬料也混合好備用

  • 先把蔬菜倒進鍋子裡再下雞肉,中火拌炒一下,注意燒焦(不需要下一點點的油哦)

    先把蔬菜倒進鍋子裡再下雞肉,中火拌炒一下,注意燒焦(不需要下一點點的油哦)

  • 炒約5分鐘之後,到一半醬料慢慢混合起來,要注意燒焦哦

    炒約5分鐘之後,到一半醬料慢慢混合起來,要注意燒焦哦

  • 炒熟試試味道,覺得淡就再加醬料

    炒熟試試味道,覺得淡就再加醬料

  • 所有食材都炒勻之後就把300ml的水倒進去,水滾之後再試一試味道,覺得不夠咸再把多餘的醬料倒進去,蓋上蓋子,大火15分鐘,過程中要拌炒免得燒焦,之後15分鐘中火煮至汁變得濃稠就可以了

    所有食材都炒勻之後就把300ml的水倒進去,水滾之後再試一試味道,覺得不夠咸再把多餘的醬料倒進去,蓋上蓋子,大火15分鐘,過程中要拌炒免得燒焦,之後15分鐘中火煮至汁變得濃稠就可以了

小撇步

1.醬料如果還有剩下可以裝進盒子放進冰箱,下一次可以再拿出來煮哦~

6.8 萬 瀏覽
avatar
Ashley Leong 33 食譜 112 粉絲

我來自馬來西亞,愛下廚的一個女生~ 這是我和朋友建立的FB專頁~ 請大家多多捧場哦,你的支持是我的動力 ^^ https://www.facebook.com/explosionproof.littlekitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 義大利麵 番茄炒蛋 低脂高蛋白 打拋豬 排骨 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 酸辣湯 雞湯 麻婆豆腐 小黃瓜 南瓜 瓜仔肉 糖葫蘆 娃娃菜 白菜滷 炒飯 早餐 高麗菜 炒麵 雞胸肉 餅乾 台式泡菜 粽子 馬鈴薯 茄子 湯麵 馬鈴薯燉肉 花椰菜 豆腐 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 番茄 杏鮑菇 地瓜 玉米濃湯 鮭魚 糖醋排骨 菠菜 涼拌小黃瓜 竹筍 家常菜 蒸蛋 滷肉 三杯雞 香菇雞湯 雞肉