Cin*西班牙水果酒Sangria*in您心
描述
是以紅酒為基底的水果調酒。
也可以用白酒去做另外的調配，是女生喜歡喝的調酒喔!!
這是我最基本的做法，酒味較重，可以變化很多種做法，而重點會放在紅酒與新鮮水果的搭配。
步驟
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步驟3.食材A完成後放旁邊備用。
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步驟4.將剛剛對切的另一部分擠汁到雪克杯裡面(如圖可用叉子去擠汁)。
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步驟5.將橘子也丟入雪克杯中，拿搗碎棒將汁液壓出。
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步驟6.再將籽過濾掉，加入食材B後拌勻。
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步驟7.把食材A的果肉丟入。
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步驟8.先加入步驟6，再緩緩倒入食材C就完成囉。(倒太快會跟圖片一樣沒有漸層喔)
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食材介紹。左邊開始*君度橙酒、紅酒、蜂蜜、水果。
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器具準備。Oz杯 (1與1.5)、高腳杯、雪克杯、搗棒。
小撇步
*裝飾的水果可以增加。(蘋果切片、葡萄、水蜜桃等等)
*可以依個人喜好加入少許果糖增添甜度。
*加入紅酒之前可以先放冰塊，這樣既冰涼可口，分層更簡單喔!!
*用高腳杯做漸層總是比較漂亮喔!!
*果肉去皮是不希望皮的苦澀影響口感，如果沒有去皮，建議浸泡一下就拿出來。
