野馬波猴之家 70 食譜 130 粉絲 追蹤 乾酪奶油大蒜醬 描述 簡單的美味 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #根莖類 #蒜頭 #果醬醬料 #果醬抹醬 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 好市多乾酪 100g 奶油 30克 羅勒葉 適量 鮮奶 適量 中蒜 適量 蒜泥 適量 橄欖油 適量 玉米粉 一大匙 鹽 1/2小匙 步驟 準備食材 關火下蒜頭+橄欖油(油一點就好不需要太多) 我是1/5蒜泥4/5中蒜(可自己切碎) 適合大人 我下次會做2/3蒜泥1/3中蒜 適合小孩 炒白就關火,加鹽,放涼 好市多乾酪大約半盒,加一點牛奶 網路說1/2杯 我第一次做失敗 這次我只加這樣一點點,能讓乾酪溶解就好 溶解後放涼 奶油我用半個大約30克 網路說用扮的⋯好難🤯 我後來用鍋子加熱,關火用鍋子溫度溶解 放涼的乾酪加到奶油的鍋子裡拌一拌 加入適量的羅勒葉 再加入放涼的蒜拌一拌 加入玉米粉,也有人說可加麵粉,主要就是不要那麼水即可 放一晚更好吃 鍋子直接來炒麵,好吃好吃~ 9,634 瀏覽 2020/03/14 發表