Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 鹹豬肉菜飯 #家常菜 #米食 #電鍋 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹹豬肉 半塊 青江菜 1把 蒜頭 3顆 米 1杯 調味料 胡椒鹽 適量 水 50毫升 步驟 蒜頭切末,青江菜切細絲,菜梗跟葉分開,鹹豬肉切小丁狀 米洗淨煮成飯備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入鹹豬肉炒至金黃,將多餘的油撈起 承上放入菜梗拌炒,加入菜葉及水蓋上鍋蓋燜煮2分 開蓋後拌炒均勻,倒入白飯拌炒,加入胡椒鹽拌炒均勻即可 6,406 瀏覽 2020/04/27 發表